Mis on dieet PP? See on kõigepealt lühend "õige toitumine". Sellise dieedi loomise idee tekkis spetsiaalsete dieetide leviku taustal, mis on erinevate toodete kasutamise pisut piiranud või tihedalt välistatud ja nõudes näiteks kõigi süsivesikute eemaldamiseks dieedist, sööge ainult vedelikke või on nädala jooksul keedetud riis ilma soolata. Sellised dieedid on tervisele kahjulikud, tutvustavad seedesüsteemi ja keha tervikuna stressirohkesse olekusse ning aitavad kaasa ära visatud kilogrammide kiirele tagasitulekule toidupiirangute perioodi lõpus.
Õige toitumise dieet on tegelikult loodud selleks, et pakkuda kehale kõiki vajalikke toitaineid ja mikroelemente ning põhineb nõuetekohase toitumise põhimõtetel. Kuid lihtsalt õigesti dieedi kire taustal söömine on „mittemeetod” ja PP (korralik toitumine) on esitatud kui „kaalulanguse PP dieet”.
Kas PP aitab kaalust alla võtta?
Paastumise kiirtoidu, poolvalmis toodete taustal aitab PP tööstusliku toodangu maiustuste rohkused naasta geneetilisel tasemel pandud dieedi põhitõdede juurde. Inimene vajab kalorisisaldusega teatud koguses valke, rasvu ja süsivesikuid päevas, mis on tingitud iga konkreetse organismi energiakuludest.
Igasugused tsivilisatsiooni toiteväärtused, kiirete süsivesikute ja rasvade rikas, lisaained, stimuleerimine isu, muudetud toidukäitumine aitab kaasa kehakaalu kiirele suurenemisele. PP põhimõtete, nõuetekohase toitumise süsteemi järgimisel ei kogune liigne kaal. Rasvavarude vähenemist hõlbustab ainult energiatarbimise suurenemine, see tähendab keha kehalist aktiivsust.
PP -l on üsna võimalik kaalust alla võtta, kui igapäevane dieet pakub kaloreid väiksemas mahus kui füsioloogiliste protsesside jaoks vajalik. On kaks võimalust: õigesti süüa, jälgida keha igapäevast kalorite sisaldust (arvutatud sõltuvalt vanuse, kasvu, kehakaalu, soo ja aktiivsuse suhtest) ja suurendada füüsilist aktiivsust või vähendada toitumise kalorisisaldust.
Parimad tulemused on tuvastatud neil, kes jätavad enne dieeti korraliku toitumise ja kellel on märkimisväärne ülemäärane kaal. Süsteem põhineb kõrge kaeloritoidu asendamisel, millel on madala toidu väärtus kasulike toodete jaoks ja suupistete väljajätmine. Kuid PP ei tähenda portsjonite ja toidukoguste järsku piiramist, nii et te ei tohiks ära viia, asendades kahjuliku hamburgeri terve forelliga.
PP kalorite sisalduse reeglite järgimisel ja arvutamisel aitab dieet vähendada kaalu keskmiselt 4–6 kg kuus, sõltuvalt algparameetritest.
Kas PP -st on kasu?
Kahtlemata aitab korralik toitumine tervist säilitada ja isegi taastada. Nädala menüüs on tooteid, mis pakuvad keha vajadusi nii toitainete kui ka vitamiinide ja mineraalide osas.
Dieedis võite sisaldada ka tooteid ja roogasid, mis aitavad rahuldada teatud ainete suurenenud vajadusi, mis on varjatud kui soov süüa “kahjulikku” toitu. Teadlased on pikka aega tõestanud, et teatud tüüpi roogade ja toodete iha ei tähenda alati nendes roogades sisalduvate mikroelementide puudumist. Niisiis, näiteks gaseeritud jookide armastus ei näita süsivesikute puudumist, vaid varjab kaltsiumitoitude puudumist ja on vaja seda mitte kohandada “Coca-Cola”, vaid piimatoodete abil.
| Soovitud toode | Keha puudumine | Puuduva elemendi toodete töötlemine |
| Rasvased toidud, toit, soodajoogid | Kaltsium | Piimatooted (jogurt, juustud, kodujuust), kaunviljad, seesamiseemned, pähklid |
| Leib, sdba | Lämmastik | Pähklid, oad, oad |
| Šokolaaditooted, kakao | Magneesium | Kapsas, küpsetatud kartulid, seemned, pähklid, oad |
| Maiustused | Kroom, aeglased süsivesikud | Puuviljad, oder (oder), teravilja teravili |
| Sool, soolane toit | Naatriumkloriid, kaltsium | Merevetikad, juustud, kodujuust |
Toodete asendamine võimaldab teil keha küllastada vajalike mikroelementidega ja vältida dieedi "jaotusi".
Dieet "Nõuetekohane toitumine": kaotame õigesti kaalu
Nagu kõigis populaarsetes või meditsiinilistes dieetides, on ka põhiprintsiipe. Nad ei ole vastuolus tervisliku toitumise reeglitega, vastupidi, põhimõtteliselt põhinevad neil. Mõningaid põhimõtteid tuleb kohandada vastavalt keha omadustele ning uutele meditsiini- ja dieetikauuringutele, kuid see dieet võimaldab väikseid kõrvalekaldeid ja seda saab kohandada konkreetse inimese vajadustele.
PP põhimõtted:
- Poolvalmis toodete, kiirtoidu, gaseeritud jookide, tööstuslike maiustuste, vorstide, kauba konserveeritud kauba, laastude, peaaegu kõigi majadeta küpsetatud toodete väljajätmine ja neil pole valkude, rasvade ja süsivesikute õige suhet. Glutamaadi lisandite, suhkruasendajate või selle arvukusega on kategooriliselt võimatu süüa;
- soola piirang;
- Iga päev pärast und peate kõigepealt jooma aeglaselt 200–300 ml sooja vett;
- Nõud aurutatakse küpsetades, keetes, haudest. Praetud toit on keelatud;
- Dieedi viiendik koosneb värsketest puu- ja köögiviljadest;
- Kiire süsivesikud on peaaegu täielikult välistatud, asendades need aeglaste toodetega: teraviljad (mitte kiire keetmine), leib (jämedast jahust), vanem pasta, koledad köögiviljad. Marjad, puuviljad ja mesi - kiirete süsivesikute allikad - kaasatakse söögikordadesse hommikul ja päevasel ajal;
- Loomsete valkude kogumaht arvutatakse kehakaalu järgi: 1 kg massi kohta tuleks kasutada 1 g valku;
- Vedeliku maht (eelistatavalt vesi ja taimsed teed, magustamata puuviljajoogid, kompotid) on vähemalt 2 liitrit päevas, kohustuslik klaas sooja veega 30 minutit enne iga sööki;
- Süsivesikute roogad jaotatakse vastuvõtmiseks päeva esimesel poolel, valk - teises;
- Soovitatav on ainult polüküllastumata rasvade kasutamist: oliiv, linane õli, kalad (lõhe, forell), seemned, pähklid, avokaadod jne. Kogu maht on 1/5 igapäevasest dieedist;
- Söömine-4-5 korda päevas, maksimaalne periood toidu vahel 4 tundi. Viimane söögikord - 3 tundi enne magamaminekut. Suupisted on võimalikud (kogu söögikordade hulgas, näiteks 200 g keefirit või magustamata õuna);
- Kartuli- ja pastatoite ei kombineerita valguga;
- Te peaksite sööma samal ajal, ilma kaasasolevate tundideta (telerit vaadates, arvutis mänge, telefonis rääkimist jne), põhjalikult närides aeglaselt: see aitab kaasa toidu paremale imendumisele ja kiiremale küllastumisele.
Nõuetekohane toitumine: menüü
Nõuetekohases toitumissüsteemis pole ranget menüüd. Nõuetekohane toitumine on dieet, mis hõlmab täielikke söögikorte järgmiste põhimõtete ja kahjulike toodete välistamisega. Nõuetekohase toitumisega valib iga inimene põhi- ja kaasnevaid roogasid, mis on talle ja tema pereliikmetele kõige sobivamad.
Nõuetekohane toitumine: näide nädala kaalulangusele
Nõuetekohase toitumisega koostatakse nädala menüü, mille kaalu kaotamine on koostatud inimese parameetrite ja omaduste põhjal. Siiski on eelarve näiteid korraliku toitumisega plaanidest ja dieetidest. Mida saab siis süüa?
| Söömine/päev | Esimene söögikord | Teine söögikord | Kolmas söögikord | Keskmine (teine hommikusöök, pärastlõunane suupiste) |
| Esmaspäev | Täisteraleib, juust, köögiviljad, roheline tee | Keedetud liha, aurutatud köögiviljad (lillkapsas, rohelised oad), kibuvid keetmine | Juustu, keedetud muna, piparmünditeega küpsetatud spargelkapsas | Klaas kefirit |
| Teisipäev | Yogokvasha, köögiviljasalat, õun. Cicoria jook | Köögiviljasupp (ilma kartuliteta), küpsetatud liha. Mittemaindamata mineraalvesi | Keedetud lõhe, pruun riis. Imeline puuviljajook | Puuvili |
| Kolmapäev | Auru omlett või küpsetatud, rohelised, oranž, tee | Valnutini aurulihapallid, hautatud oad, köögiviljasalat. Värskelt pigistatud puuviljamahl | Kodujuustu pajaroog, magustamata õun, köögiviljamahl | Keefir |
| Neljapäev | Köögiviljasalat, röstsai koos kodujuustuga, tee | Täisterapasta, köögiviljasalat, kuivatatud puuviljakompott | Kalakotsed, aurutatud brokkoli, tee | Õun |
| Reede | Kaerahelbed ilma suhkru, õli, õuna ja kaneeli, puuviljamahlata | Snumi kõrvitsasupp, küpsetatud kana, köögiviljasalat, tee | Keedetud kalkun, hautatud porgandid, puuviljajoogid | Yogokvasha, tuhk |
| Laupäev | Küpsetatud kartulid, mis on täidetud kodujuustu ja ürtidega, puuviljamahl | Küpsetatud kala keedetud riisiga, roheline salat tomatitega, tee | Kodujuust (kuni 6% rasvasisaldus, 150 g), magustamata puuviljad, tee | Õun |
| Pühapäev | Röstsai muna, juustu ja tomatite, roheliste, puuviljajookide röst | Auru vasikaliha, küpsetatud kartul, köögiviljasalat, tee | Auru omlett roheliste ubadega, magustamata puuviljad | Keefir |
Dieedi kohandamine
Sõltuvalt menüü eesmärkidest ja võimalustest saate koostada tooteid vastava kalorisisalduse ja kompositsiooni jaoks, täiendades ja välistades roogasid individuaalses valikus.
Kui kaua dieet kestab korraliku toitumisega?
See dieet ei tähenda tähtaegadele piiranguid. Kaatilisest dieedist üleminekul nõuetekohasele toitumisele vastavatele põhimõtetele tuleb meeles pidada, et seda tüüpi toidukäitumine on loomulik ja domineeriv valik, mis pakub kehale ja vastab selle vajadustele. Pärast soovitud kehakaalu saavutamise perioodi ei tohiks naasta eelmise toidustiili juurde, selle dieediga energiasüsteem võimaldab teil hõlpsalt ja rõõmuga oma reegleid kogu elu järgida.
Toitumise meditsiinilised piirangud
Dieet, mis on sobiv ja on “õige” kõigile ja kõigile pole olemas. Erinevad terviseseisundid, haigused, piirangud panevad teid kinni erinevatest reeglitest ja menüüst. Kuid üldiselt peetakse seda dieeti kõige tervislikumaks ja maksimaalsemaks kohandatud nõuetele.